מסעדת ללה לנד הוקמה בשנת 2006 ע"י אורי שטרק, ירון פרי-חדש ושחר מנצור, שלשיית חלוצים בעלי ניסיון רב בתחומי תרבות הפנאי וחיי הלילה של תל אביב, מתוך אמונה בסיסית הטוענת כי חוף ים אינו רק חוף ים, ומתוך צורך לשדרג את תפיסת תרבות החוף בעיר תל אביב.
מסעדת ללה לנד הוקמה בשנת 2006 ע"י אורי שטרק, ירון פרי-חדש ושחר מנצור, שלשיית חלוצים בעלי ניסיון רב בתחומי תרבות הפנאי וחיי הלילה של תל אביב, מתוך אמונה בסיסית הטוענת כי חוף ים אינו רק חוף ים, ומתוך צורך לשדרג את תפיסת תרבות החוף בעיר תל אביב.